一如往常，巴巴不希望人们知道他在场，也不希望人们认出他来。他着重一再表示，必须将他的身份保守为秘密，绝不可披露。这一点在加尔各答尤其困难，因为德什穆克于1941年曾在那里发表过演讲，巴巴的照片也在许多报纸上被广泛刊登过。巴巴提出的另一条件是：为进一步避免被人认出，发放食物之事必须在与他下榻处不同的另一处房屋里进行。为了张罗这一切，巴巴于10月4日派昌吉和巴巴达斯前往加尔各答。埃芮奇受命于6日离开浦那，到加尔各答与他们会合。
从某种意义上说，这并不是「施食给穷人」。巴巴想要接触的，是那些无法乞讨、却因境遇被逼至无助、如今陷于贫困的中下层人士。按照计划，埃芮奇、卡卡、拜杜尔和巴巴达斯每天要找来约五十名中产阶级的人，并安排所需的食具与食物。
昌吉竭尽所能想在僻静地段租到一栋平房，却找不到一处肯做这种仅租一个月的短租的房子。也没找到可供烹饪与施食的场所。
几经周折，埃芮奇成功联络上慈善施食机构「普德·普卡尔救济中心」的总负责人莱·乔利亚博士，并对他说：「一位来自孟买的慷慨帕西慈善家希望施食给穷人。若您能将一处合适的场所交我们使用，我们将不胜感激。」
乔利亚博士同意为这一用途提供一所学校的场地。但在他作出承诺之前，昌吉先向他出示了如下四条书面条件：
“”1) 贵机构成员中，除可一同参与此项工作的乔利亚先生之外，任何人都不得与那位帕西恩人会面。这位帕西先生希望在送饭之时保持安静。[此条特意写入，是为了避免乔利亚对巴巴生出好奇之心。]
2) 在送饭之时，任何人都不得观察那位慷慨的帕西及其同伴，哪怕是从远处也不可。
3) 必须为那位慷慨的帕西安排一个房间，使他能独自坐于其中，向男女众人分发多蒂与莎丽。
4) 贵机构应作出全套安排（如提供厨师、食具、粮食、佣人等等），所有相关费用均会照付。此外，贵机构应挑选有需要的中产阶级人士，并以那位慷慨帕西的名义向他们发出邀请，他们都将是他的座上宾。
